CORSO DI FORMAZIONE SUPERIORE DI ALTA CUCINA

PROGETTO "LA CUSINA": TECNICO SUPERIORE PER LA RISTORAZIONE"

Scadenza bando ore 12,00 del 27.02.2009

Il percorso di Formazione Superiore di alta cucina si rivolge a 12 disoccupati (senza limite di età) in possesso di diploma dell'Istituto Alberghiero, di diploma di scuola superiore con una comprovata esperienza di cuoco o di qualifica triennale dell'istituto alberghiero più due anni di esperienza come cuoco. Il titolo di qualifica che ne scaturisce è di chef di alto livello e presuppone prospettive lavorative nei più rinomati ristoranti del territorio nazionale. Il corso ha la durata totale di 696 ore, suddivise in 396 ore di teoria e pratica e 300 ore di stage presso strutture ristorative Inizio corso previsto: Aprile 2009 Attestato previsto: attestato di QUALIFICAZIONE : TECNICO DELLA RISTORAZIONE cod. 341108 La domanda dovrà essere consegnata: FORMIMPRESA LIGURIA via Borachia 13 - tel. e fax. 0187/564904 Orario segreteria: dal Lunedì al Venerdì 8.00-12.30 / 14.00-16.30. Per maggiori informazioni:

http://www.provincia.sp.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/2674